Mixen ohne Sauerstoff
Die neuen Vakuum Blender für noch bessere Smoothies
Gesunde Vitamine und toller Geschmack auf Knopfdruck: Der Smoothie-Trend ist nicht zu bremsen und findet immer mehr Anhänger. Und das verwundert kaum: Nie war es so einfach, sich einen gesunden und nährstoffreichen Drink selber zu machen. Fest steht: Beim Smoothie steht und fällt die Qualität nicht nur mit den gesunden Zutaten, sondern vor allem mit der Wahl eines geeigneten Blenders. Allerdings können herkömmliche Smoothie Maker nicht verhindern, dass die leckeren Vitamin-Drinks nach kurzer Zeit an Farbe, Geschmack und Nährstoffen verlieren. Ausserdem setzt sich bei Smoothies das Wasser auf dem Boden ab, während die anderen Bestandteile im Glas oben schwimmen - kein schöner Anblick.
Moderne Technologie: Die Vorteile der neuen Vakuum Blender
Mit den neuen Vakuum Blendern sollen die Smoothies noch frischer, intensiver im Geschmack und vor allem länger haltbar sein. Mixen im Vakuum bedeutet, dass Obst und Gemüse im Blender ohne Oxidation und Nährstoffverlust zerkleinert werden. Diese neue Technologie wurde entwickelt, um die Frische von Banane, Orange, Spinat & Co. zu erhalten. Und so funktioniert's: Im neuen Smoothie-Maker wird vor dem Mixen im Behälter ein Vakuum erzeugt und die Zutaten anschliessend mit Hochgeschwindigkeit zerkleinert. Da der Kontakt mit Sauerstoff verhindert wird, entstehen im Smoothie-Mixer weniger Luftblasen und fast keine Oxidation. Ausserdem bleibt der Smoothie auch nach einiger Zeit eine homogene Flüssigkeit, also gut vermischt.

